Манильский тамаринд
Манильский тамаринд (лат. Pithecellobium dulce) — небольшое вечнозелёное дерево высотой 5-8 м с овально-продолговатыми листьями 2-4 см длиной. Цветки зеленовато-белые ароматные около 12 см длиной. Плод — стручок со съедобной мякотью и чёрными семенами. Семена распространяются через птиц, питающихся сладкими стручками.Распространение
Манильский тамаринд происходит из Центральной и северной части Южной Америки. В настоящее время интродуцирован и экстенсивно культивируется на островах Карибского моря, во Флориде, на Гуаме и в странах Юго-Восточной Азии.
Применение
Мякоть плодов, довольно сладкая, может употребляться в сыром виде и на её основе изготавливаются прохладительные напитки. Кора растения богата таннинами и может быть использована, как средство от диареи. Отвар листьев используется населением, как средство для провокации аборта.