Блюда вегетарианской кухни должны быть хорошо приготовлены, иметь аппетитный вид.

Нужно садиться за стол в хорошем настроении и  избегать  кушаний, приготовленных в атмосфере раздражительности и плохом настроении. Холодную сырую  пищу  в  холодное  время  года  необходимо  перед употреблением отогреть при комнатной температуре.

Фрукты, орехи надо есть перед обедом, а не после, тогда они лучше усвоятся и будут полезнее использованы организмом. Употреблять сырую   воду  -  единственный  полезный  напиток  для человека, но она должна быть чистой и приятной на вкус. Один прием  пищи  не  должен  содержать  разного  рода  мучнистые продукты, например, хлеб и картофель, рис и овес, чечевицу с фасолью и горохом. Мучнистые кушанья можно смешивать  с  зеленью,  маслом,  молоком, медом. Сахар-рафинад следует заменять сладкими фруктами, медом.

Тщательно пережевывайте пищу, это способствует лучшему усвоению. Тщательно соблюдать чистоту:  овощи и фрукты надо тщательно мыть, затем очищать, срезать все вялые, больные, попорченные участки и перед употреблением еще раз хорошо вымыть.

Зелень, орехи,  фрукты  сильно  не  измельчают,  иначе они быстро теряют аромат. Правила при выборе овощей и плодов:

- лучше меньше, да лучше;

- вялое, битое, подгнившее, переспелое - вредно;

- недозрелые плоды неполезны;

- парниковые овощи менее полезны, чем выросшие в открытом грунте;

- следует предпочитать ярко окрашенное бледному.

Постарайтесь учесть эти советы при переходе к  вегетарианству,  и положительные  результаты  целебного  питания  не заставят себя ждать. Цвет лица улучшится,  ускорится рост  волос  и  ногтей,  нормализуется масса  тела,  укрепятся  мышцы,  работа  желудка  и  кишечника  станет нормальной,  улучшится кровообращение,  успокоятся  нервы,  увеличится работоспособность,   выносливость,  улучшится  слух,  зрение,  память. Вегетарианство способствует  очищению  организма,  нормализует  состав крови.

Перед тем, как перейти на вегетарианский способ питания - обязательно проконсультируйтесь с врачем!

Спасибо за внимание к нашему Порталу!

И, если Вам понравилась статья – нажмите на Facebook , Вконтакте и другие ссылки и поделитесь информацией со своими друзьями.