Представители сильного и слабого пола отличны не только во внешности, различен и их обмен веществ. Согласно данным исследований метаболизм у женщин, как правило, на 10 – 20% медленнее, чем у мужчин. Происходит это из-за того, что в теле мужчин больше мышц, чем у представительниц прекрасного пола. Помимо этого, после 30 лет обмен веществ в организме дам замедляется на 3%, и с возрастом скорость обменных процессов становится медленнее. В связи с этим с годами бороться с лишним весом часто становится все тяжелее.